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有機(jī)市場(chǎng)或增至千億美元 專項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)研發(fā)需跟進(jìn)

有調(diào)查機(jī)構(gòu)表示，有機(jī)食品越來越受到消費(fèi)者的追捧，其需求以平均每年15%左右的比率增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)市場(chǎng)規(guī)模將于2019年底增至1870多億美元，歐美國(guó)家需求量大，亞太地區(qū)具有增長(zhǎng)潛力。其中，有機(jī)奶、有機(jī)果蔬增長(zhǎng)較為顯著。誠(chéng)然，有機(jī)食品雖經(jīng)過嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝，保證其營(yíng)養(yǎng)、安全，但是畢竟中國(guó)有機(jī)食品起步較晚，專項(xiàng)檢測(cè)技術(shù)研發(fā)與監(jiān)管需有待加強(qiáng)。[詳情]

土榨花生油黃曲霉毒素超標(biāo) 科學(xué)儀器守護(hù)油品質(zhì)量安全

食用油作為烹飪過程中的一種食材原料，因其具有改善菜肴色澤、口感，增加菜品營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)，受到了人們的廣泛喜愛。隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)于食用油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了更高的要求。如今，市面上一些土榨花生油打著“無添加”、“純天然”、“改善心血管疾病”等旗號(hào)，頗受消費(fèi)者青睞。在不少人的觀念中，冠以“土”字號(hào)的各種產(chǎn)品往往都能與天然、綠色、健康等扯上關(guān)系，然而“土法”制成的產(chǎn)品因其在生產(chǎn)過程中存在衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)，工藝簡(jiǎn)單等問題，產(chǎn)品質(zhì)量往往難以保證。[詳情]

碼垛機(jī)取得突破發(fā)展 自動(dòng)化、智能化水平顯著提高

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2018年，我國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)2萬億元，位居世界第二。面對(duì)龐大的包裝工業(yè)，給包裝生產(chǎn)線上的諸環(huán)節(jié)性能提出了更高得要求，比如碼垛。單純地依靠人工碼垛很難滿足規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要。如今，碼垛機(jī)的應(yīng)用大大提高生產(chǎn)效率，保證碼垛穩(wěn)定、準(zhǔn)確、靈活，并且自動(dòng)化、智能化水平得到顯著提高。[詳情]

數(shù)字化熱潮到來 食品工業(yè)如何擁抱“大數(shù)據(jù)時(shí)代”？

隨著互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)的不斷發(fā)展，食品工業(yè)從生產(chǎn)到銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革，工業(yè)機(jī)器人、食品智能設(shè)備、智能供應(yīng)鏈、食品信息追溯系統(tǒng)等日益成為食品工業(yè)中的發(fā)展熱點(diǎn)。食品工業(yè)的“大數(shù)據(jù)時(shí)代”已然來臨，食品企業(yè)要如何轉(zhuǎn)型升級(jí)才能不被時(shí)代的滾滾洪流淹沒呢？[詳情]

標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)品深加工成寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展源動(dòng)力

“世界枸杞看中國(guó)，中國(guó)枸杞在寧夏”，寧夏是我國(guó)枸杞的主要產(chǎn)地，栽培枸杞已有500多年的歷史。多年來，寧夏因地制宜，將枸杞產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)發(fā)展，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、發(fā)展枸杞精深加工等等，打造枸杞生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。 　　[詳情]

“環(huán)保風(fēng)暴”來襲 多家食品行業(yè)巨頭實(shí)行包裝革新

環(huán)境保護(hù)是當(dāng)今社會(huì)共同關(guān)注的話題，人們?cè)谝率匙⌒械暮芏喾矫娑冀o環(huán)境帶來了巨大的壓力，其中食品包裝廢棄物占了很大的比重。為了支持環(huán)境保護(hù)，食品行業(yè)內(nèi)也掀起了一股“綠色革命”，不少食品行業(yè)的大佬紛紛加入到環(huán)保的隊(duì)伍中來，順應(yīng)社會(huì)對(duì)環(huán)境保護(hù)的需求。[詳情]

垃圾分類進(jìn)入“強(qiáng)制時(shí)代” 順帶火了廚余垃圾處理器

近期，最火的關(guān)鍵詞之一想必就是“垃圾分類”。在這個(gè)“垃圾”話題已然井噴的當(dāng)口，各種段子組成了一個(gè)又一個(gè)以垃圾為名的網(wǎng)絡(luò)狂歡，同時(shí)從視覺沖擊、情感動(dòng)員、環(huán)保科普，到政策和法理解讀，國(guó)人的神經(jīng)可能從來沒有為垃圾繃得那么緊。有地方垃圾分類已進(jìn)入“強(qiáng)制時(shí)代”，借此也帶動(dòng)分類垃圾桶、廚余垃圾處理器的銷量。[詳情]

工信部發(fā)布首個(gè)官方奶粉溯源小程序

?7月2日，工業(yè)和信息化部（以下簡(jiǎn)稱“工信部”）消費(fèi)品工業(yè)司與騰訊微信簽署合作備忘錄，正式發(fā)布由雙方合作開發(fā)的“嬰配乳粉追溯”小程序，這也是全國(guó)首個(gè)官方奶粉溯源小程序，將為消費(fèi)者提供更便捷、權(quán)威的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品追溯查詢方式。[詳情]

糧食深加工設(shè)備助力蘭州市建設(shè)“西部糧都”

近日，甘肅省蘭州市舉辦了第25屆中國(guó)蘭州投資貿(mào)易洽談會(huì)。會(huì)上，相關(guān)政府工作人員表示，蘭州市將依托當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)園和糧食口岸建設(shè)“西部糧都”，加強(qiáng)與“一帶一路”沿線國(guó)家的糧食合作。在發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)的過程中，少不了糧食生產(chǎn)設(shè)備的助力。[詳情]

北京規(guī)范小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

日前，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消息稱，自2019年7月1日起開始實(shí)施《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案管理辦法（試行）》，以更有針對(duì)性地管理小型食品業(yè)態(tài)，促進(jìn)北京市食品安全整體水平提升。[詳情]

“TOP餐廳+食安云平臺(tái)”解決方案“真食安，看得見”

為響應(yīng)全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)精神，6月25日，國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)鏈一站式企業(yè)服務(wù)平臺(tái)禧云國(guó)際攜旗下餐飲食品安全第三方專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)禧云食安在京發(fā)布“禧云食安TOP餐廳+食安云平臺(tái)解決方案”，推動(dòng)團(tuán)餐食安監(jiān)管透明化、高效化、信息化，做到“真食安，看得見”。[詳情]

管理規(guī)定和辦法即將實(shí)施 冷藏設(shè)備等讓生產(chǎn)更安全

【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 政策法規(guī)】食品質(zhì)量安全關(guān)系著每個(gè)人的切身利益，為了加強(qiáng)小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理，規(guī)范其食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障餐桌飲食安全，日前，北京市發(fā)布了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》和《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可備案管理辦法(試行)》，2019年7月1日起將正式實(shí)施，以更有針對(duì)性地管理小型食品業(yè)態(tài)，促進(jìn)地方食品安全整體水平提升。[詳情]

探索綠色發(fā)展新路徑 讓果蔬、餐廚等垃圾變廢為寶

【食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 科技動(dòng)態(tài)】促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提高資源利用效率，保護(hù)和改善環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，在把廢棄物“變廢為寶”的同時(shí)，對(duì)于一些生活、生產(chǎn)中產(chǎn)生果蔬、餐廚、廢糖蜜垃圾等，也應(yīng)探索綠色發(fā)展新路徑，通過先進(jìn)處理工藝、技術(shù)，利用生化處理機(jī)、真空反應(yīng)釜等使其“變廢為寶”。[詳情]

平臺(tái)決定高度——2019中國(guó)國(guó)際顯示產(chǎn)業(yè)大會(huì)精彩舉辦

由工業(yè)和信息化部聯(lián)合深圳市人民政府共同舉辦的第七屆中國(guó)電子信息博覽會(huì)于4月9日至11日在深圳會(huì)展中心盛大舉辦。作為亞洲規(guī)模最大的電子信息行業(yè)綜合性展會(huì)，第七屆中國(guó)電子信息博覽會(huì)已成為外界了解中國(guó)ICT產(chǎn)業(yè)的窗口和風(fēng)向標(biāo)。[詳情]

阿普奇首次參展慕尼黑上海光博會(huì)熱度高

2019慕尼黑上海光博會(huì)于3月20日開幕，作為光電行業(yè)展會(huì)先鋒，慕尼黑上海光博會(huì)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，集中展示涵蓋激光器與光電子、光學(xué)與光學(xué)制造、激光生產(chǎn)與加工技術(shù)、成像，檢測(cè)和質(zhì)量控制四大板塊的全方位產(chǎn)品內(nèi)容。聚集了全球優(yōu)質(zhì)的工業(yè)采購(gòu)商、行業(yè)高端人群，共話行業(yè)盛事。[詳情]